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蘇雪林：故鄉的新年 中國是個農業社會，對于過年過節，特別起勁，這也無怪。我們“七日來復”的制度已全付遺忘，更談不上什么“周末”，一年到頭忙碌勞苦，逢著年節，當然要痛快地過一陣，藉此休息筋骨并調劑精神。 我的故鄉是在安徽省太平縣一個僻處萬山之中的鄉村，風俗與江南各省大同小異。自離大陸，忽忽十年，初則飄泊海外，繼則執教台灣，由于年齡老大，且客中心緒欠佳，每逢年節，不過敷衍一下聊以應景而已，從前那股蓬勃的興趣再也沒有了。現特從記憶里將我鄉過年情節搜索一點出來，就算回鄉一次呢。 我家在太平鄉間也算是個鄉紳之家，經濟雖不富裕，勉強也可度日，因之一切場面均須維持一個鄉紳體統。我們又是一個大家庭，平時氣氛已不寂寞，到了過年時候當然更形熱鬧。大概一到臘月，即一年最后一個月，我們便步入了“過年”的階段，全家上下為這件事忙碌起來。 家鄉做衣裳都是先上城上鎮選購了衣料，然后請裁縫來家縫制的。全家大小每人都要縫件新衣過年。大陸冬季氣候，不比台灣或南洋，冬衣是棉襖、皮裘一類。皮毛可由舊物翻新，棉則非新不可。講究點則用絲綿，既輕且暖，穿在身上十分舒適。這類材料，配個粗布面子，你想適合么？當然非綢緞不行，于是一家為了做新衣服，先要大大支出一筆。 鄉間家家養豬，并養雞鴨。祖宗原是我們惟一宗教信仰的對象。到了冬至那一天，從豬欄里牽出一頭又大又肥的豬，雇屠夫來殺。殺剝后架上木架，連同預先備下的十幾色祭品，抬到祠堂祭祀祖宗——祖祭是由拈鬮決定，并非每家每年都要當值。 祭祖畢，將豬抬回家分割。至親之家要送新鮮豬肉一二斤不等，余者則腌成臘肉，或切碎成肉丁和五香灌制香腸。一頭豬的腸不夠，要預先到肉鋪添購幾副，才能做成許多串腸子供大家庭食用。腌雞、腌鴨、腌各色魚也于此時動手。豬頭必須保持完整，頭部只留毛一撮，以備將來應用時編成小辮，上插紅紙花。同時腌下首尾留毛羽的大公雞，長二尺以上的大鯉魚各一，稱為“三牲”，留作除夕“謝年”之用。 以后又翻黃歷，在臘月里，挑選一個吉日，做年糕米粿等類。材料是糯粳米各半，水磨成粉，搓半干，撳入棗木制的模型中。那些模型雖比不上《紅樓夢》里什么“蓮葉羹”的銀制模型精致，花色卻頗繁多，有“福祿壽三星”，有“劉海戲金蟾”，有“黃金萬兩”、“步步平安”，還有“財神送寶”、“觀音送子”等，無非是取個好兆頭罷了。糕餅制成后，入大蒸籠蒸熟攤冷，用新泉浸于大缸，新年里隨意取若干枚，或炒或煮，用以招待親朋，一直要吃到元宵以后。 做妥年糕米粿，接著送黃豆到豆腐作坊換取豆腐。換來后，切塊，煎以香油，漬以青鹽，盛于瓦缽，供正月里佐膳之用。因為新年里有好多天買不到豆腐。 孩子們最歡喜的莫如“做糖”了。先預備了炒微焦的芝麻、爆米，用溶化的麥芽糖在熱鍋里將這些材料混合，起鍋趁熱搓成長條，拍得方整，利刀切片。純粹的黑白芝麻糖，頂香、頂好吃；單是爆米的則為次等貨。花生米、蠶豆、豌豆、葵子，逢到新年，消耗量數可觀，所以也要大事預備。 送灶，各地皆在臘月廿四，我鄉為了廿四接祖，故改在廿三。香煙紙馬外，供品里必不可少的是麥芽糖和糯米圓子二色。因為灶君上天，將在玉皇大帝前報告我們一家這一年里所行各事。人們行事總是惡多善少，老頭兒據實上陳，我們尚感吃不住，倘若他一時高興，加些油鹽醬醋，那豈不更糟。麥芽糖和糯米團最富黏性，黏住灶公牙齒，他上天奏事的時候，說話含糊不清，玉帝心煩，揮手令退，他老人家自己也內愧于心，及時住口了。愚弄鬼神一事，我們中國人可算聰明第一：宋代便有“醉司命”，用酒糟敷滿神龕，使得灶公醉醺醺地上天無法播弄是非。獨怪灶公年年上當永不覺悟，這種顢頇老子，真只配一輩子坐在廚房里，火烈煙熏！ 前面說過祖宗崇拜是我們家鄉惟一宗教。祖宗不惟在全村第一宏麗的家祠里接受闔族祭祀，還要回到各個家庭，和子孫一起過年。臘月廿四日，乃祖宗“下駕”之日，各家先數日收拾正廳，灑掃至潔，從全家最高處的閣樓，將祖宗遺容請出，一幅幅掛起。祖宗服裝，從明朝的紗帽玉帶直到清代的翎頂朝珠，將來當然還要加上民國的燕尾服，大禮帽，不過在我這一代還沒有看見，想必將來祖宗喜神僅用照片，不必繪畫了。那個正廳，上掛紅紗宮燈，下鋪紅毯，供桌和坐椅一律系上紅呢帷幕，案上紅燭高燒，朱盤高供，滿眼只覺紅光晃漾，喜氣洋洋！ “接祖”的一桌供品，豐盛自不必說。禮畢，只留干果素肴，葷菜則由家人享受。 到了除夕，又須大祭祖宗一次。又向天擺出豬頭等三牲，名曰“謝年”，并將灶公接回凡間。而后闔家老幼，團聚吃“年飯”，飯畢，長輩互相用喜慶話道賀，晚輩則向長輩磕頭辭歲，大人則每人賞以紅包，名曰“壓歲錢”。以前每人不過青蚨一百，漸變為銀洋一元。恐小孩無知，說出不吉利的話，預先用粗草紙將各孩子嘴巴一擦，并貼出一張字條，大書“童言無忌”，則可逢兇化吉。 吃年飯的時候，照例要在中堂置一大火盆熾滿獸炭，火光熊熊，愈旺愈好，象征一年的好運。 有守歲者，或摸著小牌，或磕著瓜子閑談，開始精神頗旺，似乎可以熬個通宵，晨雞初唱，便覺呵欠連連，不由沉入睡鄉。不過元旦總該早起，打開大門，放一串鞭炮，以迎東來之喜氣。 除夕前春聯喜帖早已貼就，紅紙條由正房、正廳直貼到豬欄、雞柵，甚至掃帚上也貼，糞勺把兒上也貼。紙條上所寫的無非是吉利話。 新正三日是我們中國人絕對休息的日子，讀書人不開書卷，不拈筆墨，女人不引線穿針，磕得滿地瓜子殼，拋得滿地紙屑，只有由它。第二日，實在看不過了，才略略掃向屋角，說這些是“財氣”，保留屋中才是聚財之道。直到第三日，室中垃圾，始用畚箕之類掃除出去。 元旦一早，凡家中男子都衣冠整肅，到宗祠向祖宗賀年，女子則沒有這項權利，這是舊時代“重男輕女”習慣所釀成的現象。距宗祠過遠者，只在家里拜拜了事。 拜祖后，大家開始互相登門賀歲。到處是恭喜聲，斷續鞭炮聲，孩子擲“落地金錢”的劈拍聲，家庭里則紙牌聲、麻將聲，連續七日。到了“上七”，又要辦供品祭祖，自己也享受一頓。 每逢新年，人們個個放松自己，盡量休息，我們的腸胃則恰得其反，不但不能罷工，還要負起兩三倍勞動責任。大概自臘月廿四祖宗下駕日吃起，直吃到上七，天天肥魚大肉，糖餅干果，一張嘴沒有片刻之閑。頂苦的是到人家賀年一定要“端元寶”。所謂元(www.lz13.cn)寶便是茶葉雞蛋。你到了人家當然要坐下款語片刻，主人端出盛滿各色糖果的“傳盒”，你拈起一粒糖蓮子，或幾顆瓜子尚不算費事，等他捧出內盛“元寶”兩枚的一只蓋碗，無論如何，非端不可，一家兩只元寶，十家便是廿只，你便有布袋和尚的大肚皮，想也盛不下，只有向主人說“元寶存庫”，明年再來“端”吧。但也有許多主人，不肯負保管責任，非要你當場“端”去不可，那才叫你發窘。我想中國人很多患胃擴張癥，又多患消化不良，也許與過年過節之際，癡吃蠻脹有關。 過了上七必須忙元宵的燈會，青年們興高采烈，扎出各色燈彩，又要預備舞獅子、玩龍燈，過了元宵，年事才算完結。大家收拾起一個多月以來松懈、散漫的生活，又來干各人正當生活了。 （原載台灣《中國晚報》） 蘇雪林作品_蘇雪林散文 蘇雪林：我們的秋天：書櫥 蘇雪林：我們的秋天：瓦盆里的勝負分頁：123
唯有不懈的努力 人們常常喜歡說：花無重開日，人無再少年。 這話說的是多么豪情蕩氣，壯懷激烈，雖然說這句話的賢者，早已消失在蕓蕓眾生之中，但是他的聲音卻始終在歷史的長河中穿梭。 上天給我們的時間，不是讓我們隨意揮霍的，我們倘若不能駕馭時間的車輪，那必然就會成為時間的奴隸。著名書法家顏真卿曾經說過：三更燈火五更雞，正是男兒讀書時，黑發不知勤學早，白發方悔讀書遲。 揮霍了時間，我們自然會得到應有的懲罰：或許青春的逝去，白發染鬢，皺紋的起伏就是最明顯的懲罰吧，古人尚且能做到守時如守身，把荒廢人生作為恥辱，為何我們就不能呢？這些問題我們經常抬上桌面苦口婆心，但是，結果如何？說望穿秋水也一點不為過。時間猶如車輪，時間走過必然留下印記，知時間者，車輪壓過的必然是熠熠生輝的轍；莫然時間者，其車輪印記必然是雁過無隙，到頭來必然抱頭倚膝，淚夾悔恨，欲罷不能。一首《長歌行》不知唱出多少人的內心真意，“少壯不努力，老大徒傷悲”，這便是失敗者最大的痛處吧！ 我們都明白，時間是花金錢買不到的，可是又有多少人知道時間的可貴性呢？“落日無邊江不盡，此身此日更須忙”，這是陳師道的呼喊，人生三百六十五，我們耗不起，尤其在時間的面前，我們可以說毫無力爭的余地，只有把握時間，把時間運用到身邊的點點滴滴上。忙碌的時間必然孕育忙碌的人生，忙碌的人生必然有充實而多彩的人生。 人生如戲，只不過人生，是部大型電視連續劇，差別就在于電視劇本已經在導演的安排之下，井然有序的進行，而我們的人生，卻不知道下一情節是什么。劇本的長短，可以用時間來衡量，人生時間的長短，就不那么簡單了，所以我們必須掌握好時間的喉嚨，在有限的時間里做出無限的時間價值。 人生是用荊棘鋪成的，天上不會掉下來免費的午餐，所以大多時候我們不要抱著僥幸的心態。何謂潮流呢？“潮流”就是流行趨勢的動向，引申意思是社會變動或發展的趨勢。有人說當今社會趨炎附勢，阿諛奉承等是潮流，我們不去追究這到底是不是正確的。從哲學角度來看，事物都是從一個誕生、長大、鼎盛、衰落這樣一個過程。假設趨炎附勢、阿諛奉承是這種潮流，那他也就必須經歷這樣一個過程。而且，現在社會這種潮流正在向鼎盛階段發展，那是不是說明很快他也就將衰落。當他真正衰落的時候，那么有部分人靠這些吃飯的怎么辦呢？這是必定的，只是時間問題。這種趨勢也是注定的，萬物的發展離不開自然規律，社會規律也是自然規律的延伸。在一個公司里，難道你喜歡整天光說不做的人嗎？ 這種人如果對自己的單位，不帶來利益增長，而且這種人越來越多，那這個單位的前途，我們可想而知！與此種人相反的就是那種有實干精神的，他們的生活像小草一樣低調，或許表面上看來不起眼，但是他們的隱形作用卻是舉足輕重的。或許他們沒有光環照耀，但是離開了他們光環者也就無從談起。這些人，他們對時間的把握是隨便的嗎？ 在人生中，有很多時候，我們必須理清頭腦，理智面對挫折。換句話來講就是說在實現夢想的時候，會有很多絆腳石，這也是必然的。古人尚且如此：因為認定官場的腐敗黑暗，陶淵明依然隱退官場，扎根南山，種菊為伴，飲酒為樂。一句：采菊東籬下，悠然見南山，不知多少人向往已久。或許大多數人看來，這是多么純情的田園生活，但是說他是逃避社會現實也不為過，社會腐敗，世風日下，他卻辭官隱退。身為百姓父母官，卻不管百姓的死活，這是清高還是什么呢？（勵志文章 www.lz13.cn）如果，隱者堅持與黑惡勢力作斗爭，不管結果怎么樣？至少他奮斗過，掙扎過吧，我相信世人會用另外一種眼光來看他。這也就是被生活中的挫折嚇退的吧。 在近代，我們總會記得戊戌六君子。在國破家亡，山河破碎之時，他們本可以置身事外，但是他們沒有，他們寧愿用自己的鮮血來灑向大地，希望用自己的鮮血來喚醒愚昧的中國人。不管結果怎么樣？至少他們努力過了，他們沒有走完的路，我們后人繼續走。而對于那些賣弄權利，阿諛奉承，面對外國勢力卻毫無所動的人，他們的良知泯滅了，用魯迅的話講：沒有人性吧，喝同胞的血，吃同胞的肉，這還叫人嗎？在這里，我們為有那么一部分人，為了國家、為了人民放棄自己的利益，甚至放棄了自己生命。這樣的人值得我們用心去尊敬，不是嗎？ 人生遇到挫折那是在正常不過的事了，但凡那些有成就的人，哪個不是從困泥的人生中走過來的呢？縱使遇到這樣那樣的挫折，唯有堅強的意志是不能攻克的，因為堅強已經融入了他們的血液。困難如何？就像是鄧小平三起三落，最后還不是他說了算。或許這就是他們說的困如玉成吧。所以人生是荊棘鋪成的，我們不能改變他，只有去適應他！唯有不懈的努力。分頁：123
鳳姐：我們又不是少爺小姐，有什么資格迷茫 文/羅玉鳳 最近翻看后台留言，發現很多弟弟妹妹給我留言，他們大多出身農村，受教育程度也不算高（大概只有兩三個是大學生），很早就到大城市打工，然后現在感覺自己很迷茫，然后覺得我的經歷給了他們鼓勵。 我的經歷能鼓勵這些弟弟妹妹，我當然是很高興的，也覺得自己公號看的還算是有價值。 但是，既然你們把我當姐姐，那我這個姐姐就要說點你們不愛聽的話，忠言逆耳嘛。 你們有什么資格“迷茫”？！ 你們知道不知道，對于我們這些農村孩子來說，“迷茫”是一件很奢侈的事情。 我們和城里的孩子不一樣，他們再差，好歹在這個城市還有一口飯吃，他們的父母不需要他們供養，他們的父母生病后可以報銷。 我們行嗎？ 我們吃飯要給飯錢，我們住房子要給房錢，我們的父母還需要我們寄錢回家，我們的父母生了病，只能靠我們。 我們在城市里不工作的話，沒有人會給我們飯吃的，不努力掙錢的話是不會有人給我們錢花的。 我們和他們是不一樣的，這一點自己心頭一定要有數。 所以，我們要明白自己到城里來的目的。 我們不是來尋找愛情的，我們不是來實現什么人生價值的。 我們來城市就是為了掙錢，就是為了出人頭地的。 我們要比別人更能吃苦，我們要比別人更狡猾，我們還要比別人更能忍受侮辱。 只要不犯法，我們什么都可以做。 大道理說完了，接下來姐說點具體的。 在城里打工，最重要的是儲蓄，看清楚，不是投資是儲蓄哈。 我才到上海的時候，很長一段時間找不到理想的工作，那段時間只出不進，每天都活在莫名的焦慮和恐懼中，特別害怕身上錢花光了，只能去睡電話亭。 一直到我在家樂福上班后，這種焦慮感和恐懼感才稍微減退了一點。 我為了不再經歷這種焦慮，我一發工資就跑去銀行把工資存一部分，從這個時候開始，一直到現在，雖然也經歷過很多難關，但是我銀行卡里永遠有一筆應急的錢。 所以，再艱難，再困難，永遠要在銀行有一筆應急的錢。 當然，這里不是說不能投資，其實懂投資的話，投資回報肯定比單純的儲蓄強，但問題是你要真的了解你投資的是什么，而不是被別的人給忽悠了。 其次，不要超前消費。 現在信用卡滿天飛，但是不要養成用信用卡消費的習慣。因為我們不曉得什么時候就丟掉了工作，而且也不曉得下一份工作會出現在何時；如果你養成了信用卡消費的習慣，但是你又突然失業，沒有存款，又面臨還款的壓力，你說怎么辦？ 信用記錄有問題會給我們將來的生活帶來非常大的麻煩，甚至有可能害得我們吃官司，所以這個超前消費一定能免則免。 要能忍。 陶淵明不為五斗米折腰是因為他家有幾百斗米，我們家里有“幾百斗”嗎？沒有！ 所以我們要能忍，因為我們承受不起沖動的代價。 當然我知道，國內把收銀員，服務員，清潔工一類的職位，視為身份低下的象征。服務行業就是受氣行業。而且確實很多人在接受服務的時候覺得自己是大爺，認為服務員低人一等。 但是，這些氣我們一定要忍，我在重慶做書店店員、在餐廳做服務員的時候也經常受氣，但是如果我當時不忍，也給這些給我氣受的人來一個“開水澆頭”，那么也就沒有今天的我了。 其實我也不是不想報復這些人，主要是我承擔不起報復的后果；比如說我報復哪個人，給他也來一個“開水澆頭”，那么僅是那筆醫療費我就出不起，更別說如果付上刑事責任，那我們至少幾年時間就耽誤了，而且誰會愿意用一個刑滿釋放的人呢？ 另外，不要讓你的家人拖你的后腿。我們和父母之前已經差了一代人，他們的觀念可能會比較守舊，而當我們遇到強勢的家長時，我們要有自己的主張。 我們常常聽到這樣的故事，比如說，我本來也想出去創業的，就是我媽不讓我辭掉（國有企業）工作。 比如：我和我女朋友一直很好，就是我媽不同意才分手的。比如：我家里讓我報計算機專業，說是畢業以后好找工作。 我覺得作為子女對父母有贍養扶助的義務，但沒有完全對他們言聽計從的義務，我們應該有自己獨立的理想和人格。 珍惜20歲到30歲之間的時光。這段時間，你野心勃勃，對未來有無數的設想。你沒有結婚，沒有拖累。你可以做很多你想做的事情：比如創業，比如留學，比如到一個陌生的城市打拼生活。這段時間是事業上的黃金時光，好好利用，一生受益無窮。 在30歲以后，大多數人都結了婚，生活趨向于穩定，人生的一些大改變的可能性就少了許多。 其實我說的這些都是老生常談，但是這些年我慢慢的有了一些領悟：其實老生常談都是金玉良言，都是很實在的做人道理。 如果今天我這些話有人看了后覺得有些用處我就覺得很開心了，也有可能有人會覺得“羅玉鳳講些啥子東西哦，沒得意思”也隨便你。本來我只是想說說我想說的，沒想過用一篇文章改變誰的人生。 鳳姐語錄 鳳姐經典語錄 聽說你很迷茫，找不到人生的方向？ 30歲還在迷茫，你一定要做這三件事分頁：123
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